旨酒美食探訪

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旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

大橋で魚を食べるなら

さかなと炉ばた ちゃってん

さかなと炉ばた ちゃってん

「お刺身盛り合わせ」(7種・1309円)。
写真は2人前。

さかなと炉ばた ちゃってん

「海鮮くり〜むコロッケ」(539円)
人気の理由がわかる!

さかなと炉ばた ちゃってん

トロトロ甘い牛スジに有馬山椒がアクセント
「牛スジ煮込み」(869円)

店は大橋駅西口からすぐ。 まず、 お通しのアサリのお出汁が美味しくて、 さすが鮮魚自慢の店と感心。 さっそく名物の「お刺身盛り合わせ」をオーダー、 刺し盛り7種の美しさに見惚れながら「西の星」ハイボールで乾杯です♪ 生マグロにサバ、 穴子、 旬のイサキ…、 どれも美味しい! 続いて「海鮮くり〜むコロッケ」「茶美豚バラ串」と名物メニューを続々。 わっ、七輪で炙る「自家製燻製チーズ」も楽しいー。 

シメは土鍋で炊く「白米と自家製明太子」に決まり!

旨酒美食探訪 2025年7・8月号

ショップ基本情報

店名 さかなと炉ばた ちゃってん
住所

福岡市南区大橋1-9-10 玉村ビル1F

電話番号 092-561-8558
営業時間 17:00〜24:00
定休日 なし
座席数 44席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう