旨酒美食探訪

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旨酒美食探訪

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うまい酒とこだわりの料理に出会える店

初体験の豚もつ三昧!

日本再生酒場 もつやき処い志井

日本再生酒場 もつやき処い志井

「もつ焼き盛り合わせ」(990円)

日本再生酒場 もつやき処い志井

青唐辛子は辛いけど旨い!
「激辛煮込み」(595円)

日本再生酒場 もつやき処い志井

左「白センマイ刺し」(660円)
右「ゆでたん」(660円)

昭和レトロな雰囲気に尻込みしてたらもったいない。 「豚もつがこんなに美味しいなんて!」と、 目を丸くするさくらちゃん。 ゴマ油が利いた「白センマイ刺し」の新鮮さや青唐辛子が強烈な「激辛煮込み」にびっくり。上質な胃袋の串焼き「がつ芯」や「ハツ」「タン」などの「もつ焼き盛り合わせ」も『西の星』ハイボールがススム間違いない美味しさ! とどめの「ゆでたん」がまた柔らかく、 スープがハートに染み入る旨さです。 豚もつ初体験づくしは大満足♪

旨酒美食探訪 2021年11月・12月発売号

ショップ基本情報

店名 日本再生酒場 もつやき処い志井
住所

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ博多デイトス1F

電話番号 092-292-7535
営業時間 11:00〜23:30
定休日 なし
座席数 24席

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●商品に関するお問い合わせは

三和酒類株式会社

TEL0978-32-3737
URLwww.iichiko.co.jp

日田全麹

・お酒は20歳を過ぎてから・お酒はおいしく適量を・妊娠中、授乳中の飲酒には気をつけましょう