Editors note編集後記

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ソワニエ+ vol.92 2025年7・8月号

新しいランドマークが次々に誕生する「天神ビッグバン」。4月、大きな話題と共に「ワン・フクオカ・ビルディング」が生まれました。遡ると1月には、やはり高層ホテルとレストランがスマートな「ヒューリックスクエア福岡天神」が姿を見せましたし、5月には老舗の割烹「よし田」も新展開を見せる「天神ブリッククロス」が竣工。さらに天神西通り交差点には地上24階の「西通りビジネスセンター」が生まれ、その先の「福岡大名ガーデンシティ」まで続く高層ビル群が、街の姿を大きく変えています。

この大注目エリア・天神をこの機会に改めて紹介しようと取材を始めましたが、気づいたのは高層階を活かした天神の新しい楽しみ方が始まったという実感と、実力ある料理人たちが街を支えているなという再発見でした。元気な街を楽しむのも人、そして街を笑顔にするべく腕を振うのも人。そんな実感を「天神力」と呼んでみました。皆さんを笑顔にする「天神力」、どうぞ足を運んでください。

編集長 鳥越毅