編集部だよりEditor's Report

海へ、山へ、川へ。次号絶賛制作中!

2026.05.20

410日にリニューアル新登場した「ソワニエプラス」。ご覧いただき、ありがとうございます。私たちスタッフにも届く声が何よりも励みになっています。さぁ、勢いそのままに夏号に向けて特集「美味しい絶景」を絶賛制作中。春から夏へ、気候もバッチリで美しい特集が出来そうです。楽しみは本誌が出てからになりますが、その途中で見つけた美しい景色もお知らせしたく、この場を借りてチラッとご紹介

 


まずは海峡から望む朝日!この場所からは、こんなふうに夜が明けるのか、と静かに感動。


一転して、この大茶園。緑一面、と言いたかったところが、結構な範囲で黒い被膜が施されています。実はこれ、世界的な抹茶ブームを受けて、煎茶作りから甜茶(てんちゃ)へと転換されている様子らしいです。逆に煎茶が足りなくなるのでは、と農家さんも驚く抹茶ブームの一幕です。




さらに足を運んだ先に現れたのは、この開放感!こんな川面が広がる場所とは、はたして



 

次号は710日発売、まさしく夏号!美味しい絶景をお楽しみに