ハイアットテイストで彩られた魅惑の九州食材を、こころゆくまでお楽しみください。

ランチビュッフェでは、ライブ感たっぷりのシェフズステーションで提供される『コラーゲン入りフォアグラと秋野菜のテリーヌ』を含む、秋の食材をふんだんに使った約30種類の料理が並びます。
また、水曜日限定で行われるデザートビュッフェにも、九州各県から取り寄せたフルーツやハーブ、そして野菜を使ったオリジナルスウィーツが勢ぞろい。軽食を含む、約20種類の品揃えは見ているだけで笑顔になれます。

 

 

ランチビュッフェ
 

期間

9月1日（水） ～ 10月31日（日）

時間

11:30～14:30

料金

平日  　大人2,100円　6歳～12歳1,100円

土日祝 大人2,300円　6歳～12歳1,200円

内容

宮崎県産チキンと栗と茸のテリーヌ/熊本県産大長茄子のロースト サラダ風/九州産戻りかつおとポテト ナッツのテリーヌ/阿蘇ミルクを使用した長崎県産じゃがいものクリームスー プ/鹿児島県産 黒豚と秋野菜のポトフ/コラーゲン入りフォアグラと秋野菜のテリーヌ/熊本焼酎ゼリー/福岡産柿のタルト/パイナップルムース 糸島産ミントのソースなど 約30種

 

※日曜日はサンデーブランチの開催となり、メニュー内容に変更がございます。

 

 

デザートビュッフェ
 

期間

9月8日（水） ～ 10月27日（水）　※水曜日限定 （ただし、10月6日を除く）

時間

15：00～17：00/18：00～20：00

料金

大人2,000円　6歳～12歳900円

内容

糸島産ミントのホワイトチョコレートムース/福岡産しょうがとミルクチョコレートのムース/阿蘇 ミルクを使用したクレームブリュレ/熊本産和栗のミニモンブラン/大分産かぼすのムース/宮崎県赤ワインのプルーンコンポート/キャラメルとりんごのクレープシュゼットとバニラアイス/ フィンガーサンド/フライドチキンなど 約20種

 


※料金はすべてサービス料･税金込み

グランド・ハイアット・福岡
http://www.grandhyattfukuoka.com/
福岡市博多区住吉1-2-82
092-282-2803（レストラン予約専用ダイヤル）